今日は外が明るくて
天気予報に反して積雪もなかった
同じ北海道なのに猛吹雪の場所もあれば
我が家の近辺みたいに雪のないところもある
日本は南北と東西でずいぶん天気が違う
それは分かっていたけど
北海道も又
南北と東西で天気も雪の量も全く違っている
青空が広がっていた午前中を
少しだけ廻った頃に選挙に行ったけど
会場を出たくらいに空が灰色になって雪になった
これからはずっと雪になるみたい
どれだけ積もるんだろう
明日の朝に外を見るのがなんだか怖いな
来週には少し気温が上がるようだけど
玄関前の小屋根に雪が残っている
見るだけで氷になっているのが判る
落ちる時に気をつけないとならないけれど
落ちたらすぐに片付けないと
重いだろうな
なににせよ
選挙が終わって一段落
明日からベイクドチーズケーキを試作する予定
今まで孫たちの好物がアップルパイだと思っていた
けどベイクドチーズケーキも好きだと分かった
ずっと以前はいろんなスイーツを作った
パイにしてもパイ皮から作ったし
シュークリームも作った
作り方をすっかり忘れてしまったから
新しくレシピを探そう
たくさんの種類がある
もちろんだけどそれぞれ自分のレシピが最高と言う
材料が少なくて簡単に作れる
そんなレシピを探している
雪でこもっているうちに色々と作ろう
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