もう春と言っても良いだろう
風がなく気温も高めの今日
朝は陽の光で目覚めた
５時過ぎには日が昇り
安物のカーテンからは
簡単に陽の光が入って来る
窓辺に寝ている身としては
そんな事は分かっている事
その場所が一番鳥の声が聞こえる
家の周りに積もっていた雪はほとんどなくなっている
土に目を凝らしてみたけど
まだ花の芽は出ていないようだ
地面の下で
起きようかまだ寝ていようかと迷っているのだろう
一番の早起きはクロッカス
突然のように黄色や白い花が地面からニョキっと出てくる
白色しかない季節を過ごした後には
雪解けの土色でさえも春の到来を感じたものだ
そこに目にも鮮やかなクロッカスは心が躍る
もう間違いなく春でそれから夏に向かうのだと
４月末のGWの時期になると
一面につくしが出る
つくしは煮るなどして食べる事が出来るらしい
けど下ごしらえが面倒で指先も黒くなる
もっとも野の草の類は『灰汁』で黒くなるようで
これを抜かないとえぐさで食べられない
つくしの後は小さな庭にも色々な物が顔を出す
今のところは『ナズナ』だろうか
ナズナは干してお茶に出来るらしいけど
もっとよく調べてからにしよう
ニラとねぎがあるはずだけど
これは手をつけない方が良いだろう
自分としてはしっかりと調べて食べているが
いや食べているつもりだけど
そうではない事があり
家族から何でも食べないようにと注意されている
新鮮な草？が食べたい時の『お助け屋』
友人の畑に行って分けてもらうのが良いのだろう
去年は大量の何かを２種類もらい
酢味噌和えにして食べたけどおいしかった
庭にあるものとして嫌われている草があり
専門家の口からも庭には植えないようにと言われている
それは『どくだみ』『レモンバーム』
これらは採っても採っても庭を侵食していくようだ
けどそんなに悪者にしなくて良いじゃないか
どくだみは使い道がたくさんあるし
レモンバームは虫よけになってなおかつ香りが良い
そんなところを探してみようと思う
小さな庭にも春が来たのだから
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