夕方の４時過ぎになって
急にロールキャベツが食べたくなった
作るのは良いけど材料はあったかな
ちょうどコロッケを作ろうと思っていたから
その材料を転用
あとはキャベだけど丸ごとなんかない
内側を使って外側だけ残っていた葉が数枚
良しこれで何とかなるだろう
下ごしらえをして包んでみたら３つ出来た
鍋に入れて水とブイヨンとケチャップを入れてグツグツ
出来上がってから味を調えよう
これを作っている間に目に入ったものがある
メイヤーレモン
レモンムースを作ろうと思って購入したものだ
珍しいレモンだったから買ったはいいけど
ムースにしようかパイにしようか
とは言ってもどちらも作った事はない
このメイヤーレモン
レモンの色じゃなくてオレンジ色でコロンとしている
まだ食べていないから判らないけれど
オレンジとレモンを合わせたもので酸味が少ないみたい
それに防カビ剤がついていないから皮も食べられるみたい
そうなるとレモンを容器にしてムースかな
何にしても作ろうと思っては
先延ばしにしているおやつがいくつかある
カレーパンも食べたい
ハニーバターパンも食べたい
中華まんも食べたい
花巻だったかなそれも食べたい
なるべくなら粉をこねたりするものは
手の関節が良くなってからにしたい
娘がホームベーカリーを送ってくれたけど
機械じゃない方が美味しくできそうなのもあるから
総菜パンは手ごねで作りたい
痛み止めの内服を頂いて注射も量が増えて約１０日
今日になってかなり調子が良くなった
このままでいい方向に向かってくれたら良いけどね
とにかく前を向いていこう
作っていたロールキャベツ
思い立ってあり物で作ったけど美味しくできた
かなり満足している
明日は何を作ろうかな
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