久しぶりに収穫した

「いつ来るの孫ちゃん」

「トマトもキュウリもいっぱいだから採りに来て」

「キュウリなんて何本あったっていいでしょ」

そんな電話があった

キュウリもトマトも採れたては格段に美味しい

と言う事で今日採りに行って来た

台風が近づいているせいか湿気が多くて気温も高い

トマトはビニールハウスの中に実っている

ずっと前に母と一緒にトマト収穫のアルバイトに行ったことがある

何のことはない

有給休暇を取って家でのんびりしていたところ

暇にしてるならと車を出す事を強要?されて

どこかの畑に連れていかれそのまま数日アルバイトをした

8月の真夏日でハウスの中はかなりの高温になっていた

長袖長ズボンにカッパを着て軍手

口にはタオルを巻いて頭には帽子

少し違うけれども

昔テレビで見た学生のいでたちに似ている

いや~とにかく暑かった

けど畑のアルバイト?出面さん?は良いもんだ

家で食べるお昼とは比べ物にならないような豪華なお昼

10時と3時にはおやつ

帰りには大量の野菜とスイカやメロン

その時に比べたら今日のビニールハウスは格段に良い

所々のビニールは開けてあったし天井部分も開けてあった

トマトは小粒と中型のものだったけど

まぁ色々な物が植えられていて一つづつ名前を聞いたけど

覚えているのは一つだけ

『エメラルド』名前の通りに綺麗なグリーン

見ようによっては楕円のますかっとかグズベリー

縦が3センチほどの楕円形で『アイコ』という品種に似ている

熟す前の色のようだけどそうじゃない

緑色の粒を恐る恐る噛んだら「甘い!」

他にも黒っぽいトマトや黄色っぽいトマト

初めてお目にかかるトマトばかり

籠にいっぱいのトマト

とれとれのトウキビ

長なすに米茄子

大量のキュウリとズッキーニ

ズッキーニについては10年ほど前に知った

(母の仏前への供花)「おばさんの花は?」と

たくさん貰って帰って来た

なにせとれたてが美味しいのは野菜も同じ

中でもトウキビは

とれたらすぐにゆでないと味が落ちる

レンチンは味が凝縮して美味しい(先日試してみた)

ちなみに

600Wで5分のチンがちょうど良い

良くないのは塩を入れて茹でる事

これをやるとお湯に美味しさが出てしまうらしい

同じ時に収穫したものを3種類の方法で試してみようかな

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