パン作りを極めたい

私はコメよりもパンや麺が好きだ

もう一昨年の事になるけど

凄く久しぶりにパンを作ってみた

オニオンチーズブレッドという

私の好きな物を載せたパンだ

焼き上がりはとってもいい匂いで

見るからに美味しそう

そう見ている分には美味しそう

ナイフを持ってきていそいそと刃を入れようとしたら

それはまるで石だった

試しにナイフで叩いてみたらカンカン音がした

どこに刃を立てても全然入らない

けど中は美味しかったな~

そんな事にガッカリしてしばらくはパン作りから

離れていたけど思い切って再挑戦してみた

前回の失敗の原因は多分イーストだったようで

新しく購入してそれで作ってみた

カレーパンを作ったらつなぎ目が開いてしまったけど

美味しくできた…と思う

2回目はお正月にみんなにふるまったけど

これけっこう評判が良かった

5人いるのに6個しか作れなかったから

足りないよね

それからいつも除雪をしてくれる隣の主に

持って行った

もう一回カレーパンを作って

それからハチミツバターパンを作って

出来たらミルフィーユ食パンも作ってみたいな

考えるだけで

なんだか楽しくなってくる

こういうのを単細胞とか単純とかって言うのかな

何でも良いのさ

自分が楽しくて周りも少し喜んでくれたら

それが一番

ね?

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