前から気になっていた飴色玉ねぎを作ってみた
結果は…失敗
大きな新玉ねぎが３個あった
一個は使うけど残りの一個で
気になっていた飴色玉ねぎを作ってみた
鍋に山盛りの玉ねぎ
かき混ぜるどころじゃなかった
途中でふと気づいた
フライパンにしたらよかったな
けど洗い物を増やしたくない
それくらいの理由で鍋のままで頑張った
３０分…１時間…さらに…
こんなに時間かけたのに飴色どころかきつね色
それも右手でかき混ぜては左手に替えて…休憩して
とってもとっても飴色までは頑張れなかった
もうそこで気力がなくなったよ
きつね色でも良いか
飴色は次回に挑戦しよう
なのにおまけがあった
手が痛くて動かせなくなってしまった
あら～やりすぎた
手首に負担がかかりすぎたよ
昨日は週一回のリウマチ薬を飲む日だったから
ちょっと安心していたんだ
あ～失敗だ
今日は天気がなんだかぱっとしなくて寒くて
ほんの少しだけ鉢の種の様子を眺めただけ
あとは家の中でこもっていた
昨日の薬で何となく吐き気もあるし…
夜ご飯の材料を並べてそろそろ支度をしようって思い立ったのが
もう２０時近く
面倒だけどワラビの味噌汁も食べたいし
揚げ出し豆腐も食べたいし
せっかく水切りしたんだもの頑張って作ろう
作ったってたくさんは食べられないんだけどね
明日はお天気が良くなると良いな
鉢植えのお世話だってお天気の方が良い
鉢で芽を出した大葉はそのままにして
ヒマワリを引っ越しさせよう
よし！明日は先延ばしにしないでやるぞ！
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