大量購入した干物がまだ残っている
緑豆春雨がいくつも出てきた
しばらく食べていなかったから
半ば忘れていたものだ
見ると賞味期限が２３０８１０になっていた
前に我が家に居たフレブルのチャーが
食欲不振になった時に買い込んだものの残りだ
ものを食べなくなってしまって困っていたら
私が食べていた春雨サラダを欲しがった
試しにあげてみたら少量だけど食べてくれた
春雨とハムとキュウリに錦糸卵
味も薄くしてあるから大丈夫だろうって
毎日のように作っていた
今年の８月１０日が賞味期限って…
美味しく食べられるのが８月１０までって事で
その日までに消費しなきゃならないって事じゃない
それに私は気にしないから大丈夫
特に乾きものだもの問題なし
家でも職場でも
私はおなかが丈夫だって思われていた
両親が私がつついているすき焼きに手を付けず
「美味しい？」て聞いてきて
意味深に顔を見合わせていた
濃くなった味を薄めるために
うっかりとやかんい入ったドクダミ茶を入れたらしい
他にもこういう事はたくさんあるけど
私のおなかは全く問題ない
人に話したら呆れられた事もある
母が言っていた言葉
山の中でも生き残れるねだって
実の娘に言う言葉とも思えない
職場では病棟勤務だった
勤め始めると採血をして肝炎の抗体がないと
ワクチンの接種をする決まりになっていた
３年間ワクチンを打ったけど抗体がつかず
内科のDRにもう抗体はつきそうにないから
やめたら良いよって言われた
（ちょっと見捨てられた気分）
実情は肝炎のワクチンが高価だったかららしい
インフルエンザのワクチンもせずに
簡易検査で顔にくしゃみをかけられる事数え切れず
インフルエンザらしきものに一回かかったかな
何となく気分が高揚した時に検査をしたらグレーゾーン
それでも内服を貰って数日は自宅療養させられた
なんだかウイルスやら毒物やら全部を
消化吸収していると思われていたふしがある
それはそれでいいさ
そんな事から正味期限は無視して当たり前
消費期限も数か月なら問題なし
チャーを偲んで春雨サラダを作ろうかな
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