道草は我が家の食材

道草は充分に食料になる

排気ガスの当たらないところの道草がいい

その場所自体がなかなか見つからないし

わざわざ取りに行くならそれは道草じゃなくて

山菜採りになってしまう

定年まで勤めたところは山の上にあった

つづら折りの道で周りは木と草だけ

その場所に着くまでは

道に迷ったのではと思うような所

緑に囲まれた山道を延々と登ると

突然と目の前にたくさんの建物が見えてくる

着替えも不要で私服のままでの仕事

ノックの音とともに男性職員が入ってきて

来る途中に採って来たとアイヌネギをくれた

北海道名物のジンギスカンで食べると美味しい

時期の物だからやっぱり食べたい

別の時には10キロのお米袋にいっぱいのウドが

届いた

これも時期の物で酢味噌にしたのは好物

ウドの穂先も捨てずに天ぷらに

苦味もなくおいしい

仕事が終わっての帰り道は道草の番

車を停めてワラビをひと握り

まだ雪がある時なら

出きっていないフキノトウ

これも天ぷらにすると苦味がなく美味しく食べられる

本当なら少し山の方に入ると良いけど

それだと道草にはならずに山菜採り

山菜採りは時間がかかるけど

道草は時間がかからないから

やっぱり道草が良い

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