どんぶりを回収に来たラーメン屋さんの
不機嫌な顔が忘れられない
18時から翌日9時までの救急外来にいた時のこと
なんだかラーメンが食べたいね
なんて話をしていて近所の店にラーメンを注文した
注文してから
「今日は暇そうだから食べられるよね」
あ~禁句が出てしまった
この言葉は夜勤での『呪いの言葉』
これを言ってしまうと超絶忙しくなる
座る間どころかお水を飲む余裕もなくなる
これ大げさじゃない
ドキドキしながら待っていたラーメン
待っていたラーメンを目の前に置いたところで
救急車の♪ピーポーピーポー♪って言う
かなり間の抜けた音が聞こえた
サイレンまで行かなくても
もっと緊急って音はないんだろうか
それよりもラーメンだ
あの音が聞こえたら正面玄関に車が停まるまでに
ひと口でも食べたい
あらま~今日の救急車は早く着いたみたい
割りばしを割るどころかドンブリの蓋を取る前に
到着~!
こんな状態の時に運ばれた方には気の毒だけど
せっかくのラーメンを食べられない自分たちも気の毒
あれよあれよと言う間にかなりの時間が経って
ラーメン屋のおじちゃんがどんぶりの回収に来た
時間を見るとこの回収で店じまいのようだ
「…すみません食べてないです…」
その時のオジサンの顔と言ったら
嘘だろう?に本当か?に調理人としての誇りを傷つけられた
そして怒り…
ホントすごく怒っていた
(もう配達してくれないだろうな)
けどおじさん安心して
伸びきった麺と蓋が密着して
開けるのに手間取ったけど美味しくいただきました
何なら噛まなくても良かったのが
空腹Maxの胃にそれは優しく収まったラーメンだった
この後は伸びないものを注文したかって?
いやなんどかチャレンジして『鍋焼きうどん』に変更した
夜勤の時は余るほどの夜食を持って行く
ないと思うとなおさら食べたくなるからだ
満腹になると眠くなるとは世間一般の常識
ところがこれを超えると眠気は起きなくなる
これは自分の中の常識
それを知ってか管理団体からは数皿のオードブルが届いたり
お月見となるとお饅頭が何十個も届く
全部がおなかに収まった
今は伸びたラーメンを食べなくてもいい生活
けど時々思い出すあの時のラーメンの味
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