夕方に玄関のチャイムが鳴った
鳴ったというよりも連打が正しい
♪ピンポ~ンピンポンピンポンピンポン♪
こんな押し方には心当たりが二人いる
カギを開けるとその間も惜しいように
10センチほど開いたドアに向かって
「カギかかってる!」
「これ忘れ物した!」
冷凍したサクラエビがひとパック
下の孫がお正月に食べたいものだと言って
『かき揚げ』を指定してきた
それでサクラエビを届けてくれたのだ
玉ねぎと人参とごぼー
そこにサクラエビを入れたらさぞ美味しくなるだろう
と少しの間に考えたら
ぬっと出されたのが干したホッケ
美味しそうだ
この間は一分弱
風のようにやってきて風のように去っていった
彼女の夫がどこかで調達したものらしく
すぐに届けてと言われて夕食に間に合うようにと
届けてくれた
計ってみたら頭からしっぽまで39cmあった
子供のころからホッケと言うとこれくらいの大きさだったけど
今はあまり大きいものは売っていない
あるとしたら直販で買うよりない
今日は昨日の鍋物に味噌味をつけて食べようか
大きな茄子が一本あるから茄子焼きにしよう
あとは何にしようか
冷凍してあるものヲフライにしようか
けど油物は後の始末が面倒だ
そう考えていた所に届いたホッケ
これで今日の夕食は完璧だ
食事はずっと一日一食だ
寝るのが朝方で起きるのが8時~9時だから
朝食抜きって考えて早めの夕食は昼夕兼になるか
なのでかなりの手を加えて食事にする
今日はどちらかというと簡素な方
別に節約で一日一食なわけじゃない
(それもあるかな?)
こういう食事は健康にいいとか
一日3食をきちんと食べた方が体にいいとか
なんだか色々な意見があるようだけど
私の食事の仕方はずっと前からこんな感じ
読書をしていると食べるより読み続ける方を選ぶ
作る時間も食べる時間も惜しいからだ
それと食べる事が面倒というのもある
今の生活はそんな食生活にはぴったりだ
食べたい時に食べたいものを食べる
それが自分としては合っているみたい
おそらく今日は幸せを感じる夕食になるだろう
もっとも
いつも食べたいものを食べているから幸せだ
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