去年作った石みたいなパン
外側はナイフの刃先も入らなかったパン
それでも中身はフワフワで美味しかった
昨日からまた挑戦してみた
一気に作るのは難しいと思って昨日はパン種作り
今日はそれを基本に作ってみた
オーブンの設定に戸惑ったけど
ほぼ成功したと言えるオニオンチーズパン
イーストも良い具合に膨らんでくれて
玉ねぎとベーコンを炒めたもの物を中に入れて
チーズと玉ねぎをトッピングして焼いてみた
形は今一つ
いや今三つくらいは上手くできなかったけれど
食べたら美味しかったからこれはこれで良し
結構大きめのものが出来たけど
お昼に食べておやつに食べて夕食に食べて
そうしたらなくなってしまった
子供に作ってあげた時は
パン作りってもっと大変だったような気がする
持ち上げてはビタンって何回もたたきつけたような
そんな気がする
パン作りの動画を何種類も見たけれど
みんな簡単に作っている
材料が１gだの３gだのと少ないけど
これはあらかじめ計っていて良かったと思う
キッチン計りもあるから粉も計れた
形はいびつだけど全体を見ないで部分的に見ると
美味しそうに出来たし
食べても美味しかった
これからはパンを買いに行かないで
自宅で作るのもいいかもしれない
意外と簡単に作れたもの
今度はしっかりとオーブンの設定をしよう
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