気温差が激しくて参ってしまう
前日と比べると１５度も低くなっている事さえある
今日は一段と寒い
半袖で外に出たら風が冷たい
プランターの準備をしたいけど
暑くなると暑いから土仕事は出来ない
寒くなったら寒くなったで外に出たくない
本当に我ながらわがままだ
いったいいつになったら菜園の準備ができるんだろう
時間はたくさんあるから焦る事もないかとも思う
普段使う葉を色々と植えたい
大葉とかローズマリー
バジルも植えたいな
風が吹くとバジルはフワ～ッと香る
一昨年はコリアンダーも植えたけど
あれは採ってすぐに食べるなら良いけど
後で食べようって採ったものを台所に置いていたら
大変な事になってしまった
まさに香草
あれこそ香草
コリアンダーっていうかパクチーって言った方が良いか
好き嫌いがはっきりと分かれる香草っていうのも頷ける
大葉はさぞかし役に立ってくれると思いながら
植えたけど
種をまきすぎて１cmくらいの葉がいっぱい
集合体恐怖症になったかと思うほどに
みっちりと葉が茂った
葉を採って刻むなんてしてられなくて
その小さい葉をそのまま使ったけど
可愛い葉がおしゃれだったなぁ
レストランでも小さい大葉を使うと良いのに
明日はまた暑くなりそう
この寒暖差
ついて行くのも大変だ
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