黒豆を買ってみた

年末になったら黒豆を炊いていた

年末と言うよりは大きいストーブを点けてからが

黒豆炊きのスタート

じっくりと炊きたいからストーブの上で炊く

毎年かなりの量を炊いていたけど

去年からは少し少なくした

一般の黒豆の味が判らないので

今年は出来たものを買ってみた

少しだけ一袋

あした届く

私は豆を炊く匂いが大嫌いだった

特に小豆の炊ける匂いが嫌いだ

母はかなり頻回に小豆を炊いていた

やっぱり冬になってからストーブの上で

それなのに小豆が嫌い

最近になってこれの原因が分かったような気がする

住んでいた付近はいろんな店舗や工場があった

その中に«あんこ屋≫さんがあった

朝から晩まで小豆を煮ていたから

近くへ行ったり風の向きによって

小豆の匂いがしていた

甘みのついた小豆は良いけど

ただの豆の匂いって言うのはあまり良くない

それからだと思う

けどどうしてか黒豆を炊く匂いは嫌いじゃない

いわゆる言う煮豆の匂いもだ

小豆に匂いだけが嫌い

好みって言うのは不思議なものだ

同じ豆の匂いなのに

これ多分だけど他の人に言わせると

違いなんてないと思う

ただ高齢になるに従って好みが変化してきているから

そのうちに嫌いじゃなくなるかもしれない

確かめるには小豆を煮て見ないと分からない

小豆を煮るしかないかな

これわざわざ確かめる必要性はないけど

単に好奇心からだ

黒豆と一緒に小豆を買おうかな