ばんちゃんのひとりごと

パン作りは上手く行った 昨日もお昼にパンを焼いて食べた 中にはチーズをたくさん入れて焼いた レシピもけっこう貯まった 台所の作業台の上には数日前からりんごが乗っている もちろんりんごがが勝手に上がった訳ではな...

気が付かなかったけど青函連絡船はなくなったらしい いまは青函フェリーとして運行している 青函連絡船は単に連絡船と言うのではなくて 食べ物の好き嫌い…と言うより嫌い嫌いのわたしを 何でも食べられるようにしてくれた恩人...

自分では自然農法と呼んでいるけど 何のことはないほったらかし 節分が過ぎてそろそろ３月のひな祭り そうなると雪が融けた春に何を植えようかと 小さな小さな私の菜園のことが頭をよぎる ここ３年ほどは手の状態が悪く...

フェリーって言ったら長いものなら４０時間もかかる ところが片道１５分って言うフェリーがあった その名は『桜島フェリー』 名前のとおり桜島港から鹿児島港までの航海で 所要時間は先に言った通り約１５分 海の状態に...

去年作った石みたいなパン 外側はナイフの刃先も入らなかったパン それでも中身はフワフワで美味しかった 昨日からまた挑戦してみた 一気に作るのは難しいと思って昨日はパン種作り 今日はそれを基本に作ってみた ...

冬が戻って来た 夏とまで言わないけど暖かくて雪も融けたのに 突然のように冬が戻って来た 寒い日の特徴であるさらさらした軽い雪が積もった まるで冬の始まりのようだ おかげで私の場合はこたつから出るのが難しくなっ...

笹薮はあるけど竹藪はない 竹林だってない たけのこはあるけど筍はない たけのこ採りには行くけど筍を掘りにはいかない ずっと筍だと思っていてそう呼んでいた それが姫ダケと言うもので 筍とは別物だって分かっ...

「あっ！君子ちゃんって花あるんだ！」 そう叫んだ私に無情にも帰ってきた言葉は 「それは君子らんだよ」 そんな事を言われても『らん』が『ちゃん』に 見えてしまったのはわたしのせいじゃない 書いた人が達筆だったの...

窓から見えていた雪山が今日は全然見えない ここ数日の暖かさで雪が融けたようだ 外は明るい 朝がまだ早いせいかお天気がいいと気温が低い そうお天気がいいと寒さを感じるのだ 天気予報と一緒に気温を見てみると ...

気温が高い日が続いている 少し気になって今年の桜の様子を見てみた なんたって桜の花は卒業式の背景にぴったり と言ってもそれは本州方面の話しで 北国ではどう頑張っても卒業式の桜はむりなこと 道央でサクラが満開に...